どんな具材を入れても美味しい味噌汁は、いつ食べてもほっとするような
落ち着く味で毎日でも食べたい！と思う人も多いかと思います。
ただ、味噌汁を作るのって結構手間がかかるんですよね。
簡単に味噌汁を作る方法ってあるんでしょうか？
味噌汁を毎日作るのが面倒なときは作り置きに限る！お湯を注ぐだけで簡単なのに本格的な味噌玉の作り方
忙しい日など、味噌汁を作るのが面倒だけど食べたい！なんてこともあるかと
思います。
そんな時におすすめなのが味噌玉です。
味噌玉って一体なに？て思いましたか？
この、味噌玉というのは実は手作りのインスタント味噌汁のようなもの
なんですよ。
この味噌玉は、お椀に入れてお湯を注ぐだけで美味しい味噌汁を食べることが
できるんです。
では、味噌玉の作り方を紹介いたします！
味噌玉のオススメレシピ
1.基本の味噌玉
味噌大さじ1 かつお節小さじ1
かつお節は、だし粉でもＯＫです。
混ぜ合わせたら、ラップで包んで丸めるだけで完成です。
2.わかめの味噌玉
乾燥わかめ大さじ1 ねぎ大さじ1 味噌大さじ1 かつお節小さじ1
ネギは細かく切り、すべての材料を混ぜ合わせて、ラップに包みクルクルと
丸めます。
お味噌汁といえばやはりわかめですよね！シンプルなお味噌汁です。
3.野菜の味噌玉
みんじん大さじ1 たまねぎ大さじ1 味噌大さじ1 かつお節小さじ1
人参と玉ねぎは下茹でをして、みじん切りにする。
すべての材料を混ぜ合わせてラップで包み丸める。
野菜類を味噌玉に入れるときには、下茹でをしてから混ぜ合わせます。
味噌玉は、冷凍保存をすると1か月ほど保存をすることができるんです！
お休みの日など、時間のある時にまとめて作っておくと忙しい日などでも
簡単にお味噌汁を楽しむことができますよ。
味噌汁を毎日食べるとこんな効果が！
味噌は、タンパク質などの栄養がたっぷり含まれている大豆を発酵させて
作っているため、大豆には無かったアミノ酸やビタミン類なども
生成されるんです。
味噌の中には、タンパク質、ビタミン類がとても豊富に含まれており
美肌効果が期待されるんですよ！
メラニン合成を抑える成分も含まれているためそばかすやシミを防ぐ効果も
期待できるんです。
味噌の中に含まれている大豆ペプチドという成分は、血液を綺麗にしてくれる
働きがあり大豆たんぱくなどがコレステロールを低下する働きもあるんですよ。
他にも、大豆イソフラボンは更年期障害の症状を緩和してくれるとも
いわれており、消化酵素により消化吸収を助ける働きがあり、
食物繊維が腸の掃除をしてくれるため、腸活にも効果あるんです！
簡単手抜きでも美味しい味噌汁の作り方_まとめ
お味噌汁には、こんなにも体にいい効果があったんですね！
味噌玉を作っておくことで、いつどんなときにも簡単に味噌汁を作ることが
できるので、冷凍庫に常備しておくのをおすすめします！
